Stránka 20 z 24

Re: Pivo

Napsal: 23 kvě 2014 10:29
od Neklan
Naprosto souhlasím a třeba v Krakově jsem našel hned několik specializovaných pivních hospod, kde bylo na čepu až 20 piv. V Omerta pubu jsem pil výpornou polskou IPA amerického typu s vtipným názvem "Pinta", kterou točili, pozor, handpullem jako v Anglii. My si říkáme velmoc nebo respektive fakt jsme jednou z respektovaných pivních velmocí, ale pravé "cask" Ale jsem u nás ještě nepil. Neříkám, že neumíme uvařit skvělý svrchňák, už jsem jich pil celou řadu, ale z KEGu a přechlazené. Ani u ležáků na tom Poláci nejsou špatně, malopivovarnictví je tam na vzestupu a také jsem ochutnal několik výborných ležáků českého typu.

Re: Pivo

Napsal: 23 kvě 2014 14:09
od xxx
Neklan píše:... My si říkáme velmoc nebo respektive fakt jsme jednou z respektovaných pivních velmocí, ale pravé "cask" Ale jsem u nás ještě nepil. Neříkám, že neumíme uvařit skvělý svrchňák, už jsem jich pil celou řadu, ale z KEGu a přechlazené. Ani u ležáků na tom Poláci nejsou špatně, malopivovarnictví je tam na vzestupu a také jsem ochutnal několik výborných ležáků českého typu.
jsme v konzumaci piva 1., protože máme stále konzervativní pivaře věrné jedné značce. A to je ten problém, proč u nás není na pípě široká nabídka piv. Pokusy s ochucenými pivy a jiným způsobem výroby si mohou dovolit pouze malé a mini pivovárky.

Naštěstí se to začíná pomalu měnit díky "kosmopolitní" mládeži. Otázka je, jestli to je správně, protože to přináší vyšší náklady na straně pivovarů i hospod. Bez diskuze je to plus pro spotřebitele - konzumenta.

Re: Pivo

Napsal: 23 kvě 2014 20:32
od Neklan
Nějak se nemůžu zbavit dojmu, že kosmopolitní mládež kdekoli na světě tomu dobrému pivovarnictví moc neprospívá. Když přijdu třeba do Zlých časů, kde je na čepu obvykle kolem 30-ti piv, tak většinou tam jsou lidé od třicítky výš. V Anglii je v Oxfordu a Cambridge (univerzitní města) nápadně méně pubs s cask condition ales než jinde na Ostrovech, protože mladí se spokojí se Stelou, Heinekenem, Fosters nebo Staropramenem.
Boom radlerů před dvěma lety (naštěstí už je to pryč) také přitahoval mladé a přitom je to 40% podřadného piva smíchaného s limonádou, tomu neříkám ochucené pivo. Kéž bych se pletl a mladým křivdil...

Re: Pivo

Napsal: 24 kvě 2014 11:09
od Zizal
Kdyz jsi mlady tak nejde o kvalitu ale o mnozstvi alkoholu za jednotku ceny :grin:
Nejak by mi prislo divne vychutnavat kvalitni pivo/vino/destilat na akci na Stodolni. Tam je treba splachnout prach z pracovniho dne a pak zaparit - a jeste je tu limit vyplaty pro nekvalifikovanou silu po skole. Na vychutnavani je pokec s pratli, nebo nekde vklidu a soukromi. Takze mladez bych za nositele kvality nebral. Az s casem a financema cloveku dojde ze se vyplati investovat do kvality. A i ted kdyz vim ze jsou dobre piva tak mi casto staci Branik dvoulitr PET - na zahnani zizne pri kopani zakladu lepsi nez cokoli jineho :grin:

Re: Pivo

Napsal: 24 kvě 2014 11:25
od Zanzibar
Onehdá jsem kupoval pivo do pastí na slimáky a vodku na nakládání infuze z bylinek a až venku z obchodu mi došlo, jak na mě divně koukali, když chlapík v saku kupoval 6 nejlacinějších piv, půl litru nejlacinější vodky a 10 rohlíků :-)

Re: Pivo

Napsal: 24 kvě 2014 12:18
od Martin_H
Zanzibar píše:Onehdá jsem kupoval pivo do pastí na slimáky a vodku na nakládání infuze z bylinek a až venku z obchodu mi došlo, jak na mě divně koukali, když chlapík v saku kupoval 6 nejlacinějších piv, půl litru nejlacinější vodky a 10 rohlíků :-)
To si asi prodavačka říkala, že už je fakt krize i v Čechách :)

Re: Pivo

Napsal: 25 kvě 2014 21:04
od kudrnac
Nebyla šokována z toho obleku ? Já bych byl .

Re: Pivo

Napsal: 26 kvě 2014 13:06
od Zanzibar
Pouze sako ! Manšestr, samozřejmě :grin:

Re: Pivo

Napsal: 30 kvě 2014 08:47
od BeerRudolf
Vzhledem ke stoupající vodě se objevily zprávy že náplavka nebude. Poslední informace přímo ze štábu organizačního týmu akce na náplavce se !!!!! KONÁ !!!!!! Takže pivu zdar a vzhůru do bezvědomí

Re: Pivo

Napsal: 31 kvě 2014 08:10
od fugín
Neklan píše:Naprosto souhlasím a třeba v Krakově jsem našel hned několik specializovaných pivních hospod, kde bylo na čepu až 20 piv. V Omerta pubu jsem pil výpornou polskou IPA amerického typu s vtipným názvem "Pinta", kterou točili, pozor, handpullem jako v Anglii. My si říkáme velmoc nebo respektive fakt jsme jednou z respektovaných pivních velmocí, ale pravé "cask" Ale jsem u nás ještě nepil. Neříkám, že neumíme uvařit skvělý svrchňák, už jsem jich pil celou řadu, ale z KEGu a přechlazené. Ani u ležáků na tom Poláci nejsou špatně, malopivovarnictví je tam na vzestupu a také jsem ochutnal několik výborných ležáků českého typu.
Mě se moc líbilo kdybych měl výběr z 20 piv na čepu. Před několika roky jsem občas zašel rád s kamarády v Hradci do pivnice kde bylo k výběru kolem 16ti druhů točeného a kolem deseti druhů piva v lahvích. Ze začátku to bylo moc fajn,lidi byli zvědaví,chodili,ochutnavali, výtoč byla slušná a pivo v soudcích a ani v trubkách nikdy dlouho nestálo. Časem ovšem začalo docházet k tomu,že drtivá většina piv převážně dražších zůstávala dlouho mezi soudkem a výčepním zařízením bez výtoče což pivu neprospívá a pro nezájem o tyto piva byly tyto druhy odsouzeny k zániku. Majitel se snažil nahradit tyto druhy jinými a postupně byl nucen z čistě finančního důvodu výrazně omezit sortiment nabízených piv postupně až na pouhých 5 druhů. No a dnes už točí jen piva od jediného pivovaru které mi vůbec nechutnají a tím je tahle pivnice pro mě nezajímavá. Bohužel si myslím že u nás podobný osud potkalo mnoho majitelů pivnic kteří to chtěli někam pozvednout. Nezájem a stereotyp českých pivařů je důležitým faktorem a mít na čepu hromadu piv které výčepnímu pouze stojí v trubkách si žádný majitel dovolit nemůže.

Re: Pivo

Napsal: 01 čer 2014 17:27
od Tim
Já asi úplně zapomněl na jednu důležitou věc :rofl Až pojedete sem k nám na západ, do okolí Mariánských Lázní, zkuste si dát toto: http://cs.wikipedia.org/wiki/Pivovar_Chodovar
Hlavně točená "třináctka" a kvasnicové patří k opravdovým pochoutkám, které se i přes dnešní módu všelijakých extraktů dělají opravdu poctivě... Jen pozor, pivo je dělané ze zdejší léčivé železité minerální vody (což mu dodává zajímavou chuť) a těm, kteří na to nejsou zvyklí už pět kousků patřičně pročistí střeva, takže pokud byste to měli z výčepu na ubikaci daleko, dejte si raději do kapsy papírové kapesníky :chuckle

Re: Pivo

Napsal: 10 čer 2014 14:21
od pablo.gs
Už vím proč lidi ten Gambáč tak kupujou. Kvůli pití to není... :rofl :rofl :rofl
Obrázek

Re: Pivo

Napsal: 10 čer 2014 14:40
od Neklan
Myslím, že i samotné pití je docela sadistický zážitek... :grin:

Re: Pivo

Napsal: 12 čer 2014 15:34
od MIROFF
Mne v poslednej dobe šmakuje pivo z Třebíča, 11° Urban, ale najviac 14° Cornel nepasterizovaná, nefiltrovaná IPA. :yes

Citujem: :-)
14° IPA (India Pale Ale) “CORNEL”
Nefiltrované, nepasterizované, svrchně kvašené pivo anglického typu IPA - India Pale Ale. Silné pivo světlé barvy, s vyšší hořkostí, kde byly použity originální zahraniční chmely, včetně novozélandských odrůd. Tento typ piva byl původně určen pro námořníky, plující ze spojeného království do koloniální Indie, bylo vyrobeno silné a s vyšším podílem chmelení z důvodu lepší trvanlivosti na lodích.
Stupňovitost až cca 14°, obsah alkoholu cca 5,8% obj.
Zkuste tuto zajímavost a nebudete litovat!

P.S.
Práve vypínam comp a idem... :beer :beer :beer
LOKAL na Hlavnej v Prešove.
Miro

Re: Pivo

Napsal: 23 čer 2014 10:53
od favore
Jó lidi jsou fakt bezcitný hajzlové!!!
123.jpg
123.jpg (40.07 KiB) Zobrazeno 8835 x

Re: Pivo

Napsal: 07 črc 2014 17:40
od Zanzibar

Re: Pivo

Napsal: 08 črc 2014 08:00
od BeerRudolf
Zřejmě okurková sezona když to vytáhli teď! Jinak David je číman :devil ale tam se nic nestalo :tmi to jiní :angel
Ale upřímně pro ty velký to musela být dobrá reklama, a určitě to přilákalo dost zákazníků :yes Ten zásah v Kácově byl jako kdyby tam místo piva vařili perník :hmm:

Re: Pivo

Napsal: 09 črc 2014 13:42
od Neklan
Taky si myslím, že když dostal zákazník Kácov místo Staropramenu nebo Gambrinusu, tak se musel oblizovat až za ušima.

Re: Pivo

Napsal: 30 srp 2014 21:27
od BigBang
Na začátku srpna jsem se podíval na ostrovy a navštívil Jamaica Inn. Vyběhl jsem z autobusu, kopnul do sebe St.Austell's Tribute z handpullu a zase jsem běžel zpět, jelikož nás čekala ještě dlouhá cesta. Na to, jak to do mě spadlo rychle, tak jsem si to dokázal vychutnat :mrgreen: Ještě abych si to nevychutnal, když autobusáci měli jenom Carlsbad :lol:

Re: Pivo

Napsal: 31 srp 2014 00:14
od kovář
Kdo jste ještě neochutnal, tak doporučuji při cestě do Harachova pivo vyráběné v místní sklárně, nesoucí jméno František. Prodává se v sedmičkách, asi 40 Kč a v litrapůl balení, cca 96 Kč.
Určitě vyzkoušejte, stojí to zato.