Pivo

[Neklan]

Naprosto souhlasím a třeba v Krakově jsem našel hned několik specializovaných pivních hospod, kde bylo na čepu až 20 piv. V Omerta pubu jsem pil výpornou polskou IPA amerického typu s vtipným názvem "Pinta", kterou točili, pozor, handpullem jako v Anglii. My si říkáme velmoc nebo respektive fakt jsme jednou z respektovaných pivních velmocí, ale pravé "cask" Ale jsem u nás ještě nepil. Neříkám, že neumíme uvařit skvělý svrchňák, už jsem jich pil celou řadu, ale z KEGu a přechlazené. Ani u ležáků na tom Poláci nejsou špatně, malopivovarnictví je tam na vzestupu a také jsem ochutnal několik výborných ležáků českého typu.

[xxx]

... My si říkáme velmoc nebo respektive fakt jsme jednou z respektovaných pivních velmocí, ale pravé "cask" Ale jsem u nás ještě nepil. Neříkám, že neumíme uvařit skvělý svrchňák, už jsem jich pil celou řadu, ale z KEGu a přechlazené. Ani u ležáků na tom Poláci nejsou špatně, malopivovarnictví je tam na vzestupu a také jsem ochutnal několik výborných ležáků českého typu.

jsme v konzumaci piva 1., protože máme stále konzervativní pivaře věrné jedné značce. A to je ten problém, proč u nás není na pípě široká nabídka piv. Pokusy s ochucenými pivy a jiným způsobem výroby si mohou dovolit pouze malé a mini pivovárky.

Naštěstí se to začíná pomalu měnit díky "kosmopolitní" mládeži. Otázka je, jestli to je správně, protože to přináší vyšší náklady na straně pivovarů i hospod. Bez diskuze je to plus pro spotřebitele - konzumenta.

[Neklan]

Nějak se nemůžu zbavit dojmu, že kosmopolitní mládež kdekoli na světě tomu dobrému pivovarnictví moc neprospívá. Když přijdu třeba do Zlých časů, kde je na čepu obvykle kolem 30-ti piv, tak většinou tam jsou lidé od třicítky výš. V Anglii je v Oxfordu a Cambridge (univerzitní města) nápadně méně pubs s cask condition ales než jinde na Ostrovech, protože mladí se spokojí se Stelou, Heinekenem, Fosters nebo Staropramenem.
Boom radlerů před dvěma lety (naštěstí už je to pryč) také přitahoval mladé a přitom je to 40% podřadného piva smíchaného s limonádou, tomu neříkám ochucené pivo. Kéž bych se pletl a mladým křivdil...

[Zizal]

Kdyz jsi mlady tak nejde o kvalitu ale o mnozstvi alkoholu za jednotku ceny
Nejak by mi prislo divne vychutnavat kvalitni pivo/vino/destilat na akci na Stodolni. Tam je treba splachnout prach z pracovniho dne a pak zaparit - a jeste je tu limit vyplaty pro nekvalifikovanou silu po skole. Na vychutnavani je pokec s pratli, nebo nekde vklidu a soukromi. Takze mladez bych za nositele kvality nebral. Az s casem a financema cloveku dojde ze se vyplati investovat do kvality. A i ted kdyz vim ze jsou dobre piva tak mi casto staci Branik dvoulitr PET - na zahnani zizne pri kopani zakladu lepsi nez cokoli jineho

[Zanzibar]

Onehdá jsem kupoval pivo do pastí na slimáky a vodku na nakládání infuze z bylinek a až venku z obchodu mi došlo, jak na mě divně koukali, když chlapík v saku kupoval 6 nejlacinějších piv, půl litru nejlacinější vodky a 10 rohlíků

[Martin_H]

Onehdá jsem kupoval pivo do pastí na slimáky a vodku na nakládání infuze z bylinek a až venku z obchodu mi došlo, jak na mě divně koukali, když chlapík v saku kupoval 6 nejlacinějších piv, půl litru nejlacinější vodky a 10 rohlíků

To si asi prodavačka říkala, že už je fakt krize i v Čechách

[kudrnac]

Nebyla šokována z toho obleku ? Já bych byl .

[Zanzibar]

Pouze sako ! Manšestr, samozřejmě

[BeerRudolf]

Vzhledem ke stoupající vodě se objevily zprávy že náplavka nebude. Poslední informace přímo ze štábu organizačního týmu akce na náplavce se !!!!! KONÁ !!!!!! Takže pivu zdar a vzhůru do bezvědomí

[fugín]

Naprosto souhlasím a třeba v Krakově jsem našel hned několik specializovaných pivních hospod, kde bylo na čepu až 20 piv. V Omerta pubu jsem pil výpornou polskou IPA amerického typu s vtipným názvem "Pinta", kterou točili, pozor, handpullem jako v Anglii. My si říkáme velmoc nebo respektive fakt jsme jednou z respektovaných pivních velmocí, ale pravé "cask" Ale jsem u nás ještě nepil. Neříkám, že neumíme uvařit skvělý svrchňák, už jsem jich pil celou řadu, ale z KEGu a přechlazené. Ani u ležáků na tom Poláci nejsou špatně, malopivovarnictví je tam na vzestupu a také jsem ochutnal několik výborných ležáků českého typu.

Mě se moc líbilo kdybych měl výběr z 20 piv na čepu. Před několika roky jsem občas zašel rád s kamarády v Hradci do pivnice kde bylo k výběru kolem 16ti druhů točeného a kolem deseti druhů piva v lahvích. Ze začátku to bylo moc fajn,lidi byli zvědaví,chodili,ochutnavali, výtoč byla slušná a pivo v soudcích a ani v trubkách nikdy dlouho nestálo. Časem ovšem začalo docházet k tomu,že drtivá většina piv převážně dražších zůstávala dlouho mezi soudkem a výčepním zařízením bez výtoče což pivu neprospívá a pro nezájem o tyto piva byly tyto druhy odsouzeny k zániku. Majitel se snažil nahradit tyto druhy jinými a postupně byl nucen z čistě finančního důvodu výrazně omezit sortiment nabízených piv postupně až na pouhých 5 druhů. No a dnes už točí jen piva od jediného pivovaru které mi vůbec nechutnají a tím je tahle pivnice pro mě nezajímavá. Bohužel si myslím že u nás podobný osud potkalo mnoho majitelů pivnic kteří to chtěli někam pozvednout. Nezájem a stereotyp českých pivařů je důležitým faktorem a mít na čepu hromadu piv které výčepnímu pouze stojí v trubkách si žádný majitel dovolit nemůže.

[Tim]

Já asi úplně zapomněl na jednu důležitou věc Až pojedete sem k nám na západ, do okolí Mariánských Lázní, zkuste si dát toto: http://cs.wikipedia.org/wiki/Pivovar_Chodovar
Hlavně točená "třináctka" a kvasnicové patří k opravdovým pochoutkám, které se i přes dnešní módu všelijakých extraktů dělají opravdu poctivě... Jen pozor, pivo je dělané ze zdejší léčivé železité minerální vody (což mu dodává zajímavou chuť) a těm, kteří na to nejsou zvyklí už pět kousků patřičně pročistí střeva, takže pokud byste to měli z výčepu na ubikaci daleko, dejte si raději do kapsy papírové kapesníky

[pablo.gs]

Už vím proč lidi ten Gambáč tak kupujou. Kvůli pití to není...

[Neklan]

Myslím, že i samotné pití je docela sadistický zážitek...

[MIROFF]

Mne v poslednej dobe šmakuje pivo z Třebíča, 11° Urban, ale najviac 14° Cornel nepasterizovaná, nefiltrovaná IPA.

Citujem:
14° IPA (India Pale Ale) “CORNEL”
Nefiltrované, nepasterizované, svrchně kvašené pivo anglického typu IPA - India Pale Ale. Silné pivo světlé barvy, s vyšší hořkostí, kde byly použity originální zahraniční chmely, včetně novozélandských odrůd. Tento typ piva byl původně určen pro námořníky, plující ze spojeného království do koloniální Indie, bylo vyrobeno silné a s vyšším podílem chmelení z důvodu lepší trvanlivosti na lodích.
Stupňovitost až cca 14°, obsah alkoholu cca 5,8% obj.
Zkuste tuto zajímavost a nebudete litovat!

P.S.
Práve vypínam comp a idem...
LOKAL na Hlavnej v Prešove.
Miro

[favore]

Jó lidi jsou fakt bezcitný hajzlové!!!

123.jpg (40.07 KiB) Zobrazeno 7507 x

[Zanzibar]

To jsou mi věci
http://www.novinky.cz/krimi/341459-na-t ... -piva.html

[BeerRudolf]

Zřejmě okurková sezona když to vytáhli teď! Jinak David je číman ale tam se nic nestalo to jiní
Ale upřímně pro ty velký to musela být dobrá reklama, a určitě to přilákalo dost zákazníků Ten zásah v Kácově byl jako kdyby tam místo piva vařili perník

[Neklan]

Taky si myslím, že když dostal zákazník Kácov místo Staropramenu nebo Gambrinusu, tak se musel oblizovat až za ušima.

[BigBang]

Na začátku srpna jsem se podíval na ostrovy a navštívil Jamaica Inn. Vyběhl jsem z autobusu, kopnul do sebe St.Austell's Tribute z handpullu a zase jsem běžel zpět, jelikož nás čekala ještě dlouhá cesta. Na to, jak to do mě spadlo rychle, tak jsem si to dokázal vychutnat Ještě abych si to nevychutnal, když autobusáci měli jenom Carlsbad

[kovář]

Kdo jste ještě neochutnal, tak doporučuji při cestě do Harachova pivo vyráběné v místní sklárně, nesoucí jméno František. Prodává se v sedmičkách, asi 40 Kč a v litrapůl balení, cca 96 Kč.
Určitě vyzkoušejte, stojí to zato.